冷冻区放什么食物（冷冻区易串味吗）

健康饮食时代,“食材多样化”已经成为了大家的共识。然而,食材种类越多,串味的问题也越发严峻。在一项冰箱关注度的调查中,接近7成用户表示“难以忍受串味问题”。特别是上下相连、抽屉盒子少的对开门冰箱,串味问题更加常见。

想要大量囤货就必须忍受串味吗?3月13日,三星冰箱又上市了三款“全空间保鲜·巨能冻”新品冰箱,为用户解决了上述难题:一方面,冰箱开创6:4冻藏新格局,冷冻室有4层搁架、3层抽屉,不同食材分区精储、防止堆叠串味;另一方面,其创新的净化系统能有效净化异味、杀灭细菌,全方位守护饮食健康。

囤鲜烦恼多:食材囤得越多,串味越严重

现如今,人们冰箱里的囤鲜样式越来越多,牛羊、鱼虾、冰激凌应有尽有,然而囤得多,串味也会更加严重。冰箱冷冻空间狭小、分区少,不同食材堆叠混放,气味相互混合,有时冰激凌会吃到一股肉腥味,牛羊肉夹杂着鱼腥味。

食材有异味不仅影响食用体验,还预示着另一项健康问题——细菌滋生。李斯特菌等噬冷菌普遍存在于生鲜中,这类噬冷菌特别“扛冻”,在冷冻室的低温环境下仍能分解食材中的蛋白质等营养物质,产生含有氮、硫等元素的难闻气体,威胁入口健康。

“巨能冻”冰箱:分储+净味,守护洁净食材

对于串味问题,市场上也有着各种除味剂、吸味盒,但终归治标不治本,难以根除异味,解决细菌滋生等健康问题。想根除串味问题,还得从冰箱本身下功夫。

而三星冰箱推出的“全空间保鲜·巨能冻”冰箱就彻底解决了这类问题。具体来看,冰箱开创6:4冻藏格局,冷冻室比同容积冰箱足足多出120L,搭载4层搁架、3层抽屉,海鲜、大扇排骨、冻肉可以单独存放,避免粘连串味。

除了空间、格局上的创新,这款冰箱创新黑金净化系统,除三甲胺率、除甲硫醇率、抗菌率分别达到95.6%、98.8%、99.9%,能有效祛除腐败气味、海鲜腥味,抵御李斯特菌等致病菌,避免食材二次污染。同时,搭载的冷冻智能恒温科技能够保障冻肉存30天化冻不流血水,最大限度还原健康纯粹的源鲜口感。

洞察储鲜及饮食痛点,“平均不到1秒就能进入1个家庭”的三星冰箱持续加快科技、产品的创新步伐。随着这类新品陆续走入用户家,健康饮食生活将迎来新一轮的升级。